Hamburger di fassona piemontese, provola fresca affumicata, bacon croccante, funghi porcini, cipolla rossa di Tropea e salsa a scelta

Salamella cotta alla piastra, cipolle saltate e salsa a scelta

Hamburger di fassona piemontese, funghi trifolati, melanzane grigliate condite, brie e salsa a scelta